Gostilna pri Lešniku

Pri Lešniku se dobro je! To se v Mariboru že dolgo, še vedno in množično ve. Ne le, da se na Lešnika lahko zaneseš, saj je parkirišče dovolj veliko, v gostilni pa je prostora za veliko gostov v različnih sobah, saj je gostilna urejena, znana in gostoljubna, saj ni le gostilna, je tudi motel, ki ima tudi spa, in za otroke je tudi Dežela pri Lešniku, ob njej pa imajo Lešnikovi kuharji na prostranem posestvu med Stražunom in Dravo na enem koncu velik zelenjavni in na drugem še manjši zeliščni vrt. Ker je le gostilna z vrtom, s katerega so vitamini in sezona vsak dan na krožnikih gostov, je prava slovenska domača gostilna.

Pri Lešniku je že pri vhodu tabla, na kateri piše vse tisto, kar bi danes rad jedel. Pri Lešniku vsak najde nekaj zase. Na Lešnika se lahko zaneseš, ker je Lešnik - za vse. Od krsta do sedmine. Od malice na terasi do večerje v dvoje v zimskem vrtu. Od otrok v Deželi do staršev medtem v vitalu, od prvega rojstnega dne do zlate poroke, od prvega šolskega dne do petdesetletnice mature, od 1932 do danes!

Na Lešnikovih krožnikih ni začetniških napak, v jedeh pa ne površnosti. Vse jedi so dovolj lepe, dovolj spretne, dovolj velike in dovolj okusne, da so zadovoljna tako velika kot majhna omizja, tako mladi kot stari, tako naključni kot stalni. V tem je tisto, kar je Lešnikovo, pa čeprav Lešnik nima slavnih hišnih jedi in specialitet, temveč slovi le kot - Pri Lešniku.

Besedilo: Uroš Mencinger, Šola okusov